青海チベット高原の冷菜はなぜ人気があるのでしょうか？

□記者周勝生と王燕。青海

レタス、チベットなぜがあるのでしょうか苦菊、高原ケール…青海省海東市湖竹土族自治県の農地で、の冷20種類以上の高原冷菜が次々と成熟している。菜は李勝連さんは採れたての野菜の束を手に取り、人気畑に沿って歩いたが、青海近くにある「香港・マカオ野菜生産基地」の看板が特に目を引いた。チベットなぜがあるのでしょうか湖竹県太子郷塘巴村の村民、高原李勝蓮さん（45）は、の冷秋の始まりを迎え、菜はここ2年間で最も忙しい時期を迎えている。人気村の「香港・マカオ野菜生産基地」で働けば、青海少なくとも年間1万元以上稼げる。チベットなぜがあるのでしょうか

湖竹県は青海チベット高原と黄土高原の間の移行地帯に位置し、高原平均標高は約2,700メートル、年間平均気温はわずか3.4度です。 「5月から11月にかけては、多くの場所で気温が高く、野菜生産にとっては「窓期」となります。しかし、ここでは涼しい気候、良好な水質、汚染が少なく、栽培される野菜は緑色で有機栽培です。私たちはこの時期を念頭に置き、現地の状況に基づいて高原冷却野菜を開発しました」と湖竹県野菜技術サービスセンター所長の朱安祥氏は語った。

以前、湖竹県では小麦や菜種などの伝統作物が主に栽培されており、年間を通じて1つの作物しか栽培できず、1ムー当たりの収入は2,000元にも満たなかった。本土、特に広東・香港・マカオ大湾区の市場需要に細心の注意を払って、地元地域は農業作付け構造の調整を模索しており、これらの品種のほとんどは3種類の野菜を栽培することができます。 1エーカーの土地からの収穫量は1万元近くに達し、生産者の収入は大幅に増加した。

湖竹県紅雅子溝郷老遊村では、60人以上の村民が畑で野菜を収穫している。今年、老友村は香港に供給される菊やレタスなどの野菜を160エーカーに植えた。村の土地を活性化するために、老若村は村内のすべての土地を契約して寒菜やその他の作物を栽培するモデルを模索しています。村人は土地信託料を受け取るだけでなく、畑で働いて追加収入を得ることができます。老遊村党支部書記の

楊潤氏は、今年の村の集団経済収入は、野菜の作付けだけで30万元以上増加すると予測している。西寧曹家堡空港税関監督課の任青套主任は、野菜栽培企業のニーズに応え、税関は湖竹県だけでも17社が野菜の登録を完了していると述べた。香港とマカオに生産拠点を置く。

「同時に、冷蔵野菜の出品プロセス中、私たちはグリーンチャンネルを開設し、企業からの税関申告を24時間受け付けています。また、プロセス全体をフォローアップするために深セン税関との連絡協力メカニズムも確立しました」レンチンクオ氏は、港で発生する可能性のある申告や検査などの通関問題を解決し、「野菜を広東・香港・マカオ大湾区に『遅延ゼロ』で直接配送できるようにするためには、今は時間がかかる」と述べた。青海省野菜が広東・香港・マカオ大湾区に入るのは24時間以内だ。

「現在、湖竹県は合計16の『香港とマカオの野菜生産基地』を建設し、作付面積は2万エーカーで、累積で20万人近くの収入が増加している」と朱安祥氏は述べた。今年は米国や東南アジア諸国からも注文を受けています。現在、海外からの受注面積は3,500エーカーを超えています。